November 01, 2011

Day 37 River Walk By Yuki

夜は冷え込むのでポンチョを貸してくれる 店内でお土産として買うこともできる
River Walkのガイド(ガイドがアシスタントとして各所にいる)にBest Restaurantと紹介されたメキシカン・レストラン”Casa Rio”は本格的。私のオーダーしたVegi Quesadilla(カサディア)はグリルされた数種の野菜とチーズがうまくミックスされて実に良い味がでている。ソテーではこのような香りがでない。パワフルでありながら上品に仕上がっている。トルティアは自家製で出来立て、コーンの香りはSanta Barbaraの”La Super Rica"を思い出す。主人のChile Relleno(チリリャーノ)もローストしたチリの美味しさが口の中で広がり申し分なし。チップもサルサも....あ〜これぞメキシカン! By Yuki

テーブルに餌を催促に来る

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